Four mixte vapeur Palux E623SCRN0BU000 – Neuf déclassé

Ce four mixte vapeur professionnel Palux est une solution idéale pour les cuisines professionnelles à la recherche de performance, fiabilité et précision. Ce modèle de fabrication allemande offre une cuisson homogène, un affichage numérique et une régulation précise de la température.

Caractéristiques techniques

• Marque : Palux
• Modèle : E623SCRN0BU000
• Type : Four mixte vapeur (chaleur sèche + vapeur)
• Puissance : 6,3 kW
• Alimentation : 400 V – Triphasé – 50/60 Hz
• Indice de protection : IPX4
• Pression d’eau : 200–600 kPa
• Température max de l’eau : 50 °C
• Année de fabrication : 2016
• Dimensions : 800 × 700 × 600 mm (L × P × H)
• État : Neuf déclassé (emballage abîmé ou micro défauts esthétiques)

Avantages

• Qualité allemande, construction robuste en inox
• Cuisson homogène grâce à la combinaison chaleur sèche / vapeur
• Idéal pour restaurants, traiteurs, collectivités
• Économie d’énergie et d’eau

Livraison rapide en France. Installation possible sur demande.