• Réglage de la température par un commutateur de 7 positions de chauffe.
• Dimension de chaque plaque ronde en fonte : Ø 145mm ou Ø 220mm • Voyant de contrôle du fonctionnement des plaques.
• Alimentation : TRI 400 V.
FOURS : • Chambre intérieure en acier inoxydable AISI 430 d’épaisseur 1mm.
• Cuisson statique ou ventilée selon modèle.
• Réglage de la température par un thermostat de 100 à 290°C.
• Régulation thermostatique de la température avec double commande infèrieure / supérieure.
• Dimensions intérieures : 560 x 630 x 300.
• 3 porte-grilles GN 2/1.
• Alimentation : TRI 400 V.